Avis des utilisateurs
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Le 01/05/2011, par Vionel R.
La nouvelle édition répond à toutes nos attente. merci !
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Le 26/04/2011, par Vionel R.
Excellent dictionnaire de traduction des menus en anglais ! Nous ne traduisons plus , nous posons un exemplaire du dictionnaire sur la table des clients étrangers.
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Le 22/04/2011, par le restaurant Le Cheval Rouge
Bravo à Scribo pour sa collection de dictionnaires gastronomiques français-anglais. Nous les tenons à la disposition de nos clients étrangers qui s'en régalent, plus d'ailleurs avec le petit The A-Z of French Food qu'avec le grand dictionnaire de traduction des menus en anglais.
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Le 19/04/2011, par Lionel Desmoulin, restaurateur
Un ouvrage remarquable, grâce auquel nous traduisons désormais nous-mêmes notre carte en anglais.
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Le 16/04/2011, par Britte Fourme, restauratrice
Le dictionnaire nous sert non seulement pour traduire les menus en anglais, mais aussi pour rédiger nos menus en français. Nous y avons souvent recours pour vérifier l'orthographe des termes gastronomiques français.
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Le 07/04/2011, par Jean-Claude Carlet, cuisinier
J'ai découvert ce dictionnaire chez un collègue. C'est une mine d'or pour traduire les menus en anglais.
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Le 02/04/2011, par Les restaurants de paris
J'utilise votre ouvrage depuis 6 ans pour les traductions des menus groupes de nos restaurants . c'est tout simplement l'outil idéal - merci - stéphane Mounin - Les restaurants de paris
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Le 26/03/2011, par S. Turbé, professeur d'anglais BP restaurant
Excellent ouvrage, d'une grande aide pour la conception des menus en anglais au programme de l'examen de commercialisation des BP restauration .Les élèves en sont ravis. Commandé plusieurs exemplaires pour notre CDI
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Le 21/0382011, par Joëlle Keroux, restauratrice
Son contenu est une mine d’informations et de savoir-faire. Merci pour cet excellent ouvrage !
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Le 06/03/2011, par Thierry Demolliens
J'ai découvert le dictionnaire sur mon lieu de travail... redoutable et efficace ! Une merveille ! Merci aux auteurs.
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Le 28/02/2011, par Pierre-Stephan R., directeur de restauration
Le dictionnaire de traduction des menus en anglais fournit des traductions comprises par tous dans le monde. Bravo !
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Le 04/02/2011, par Frank Mousson, cuisinier
Non seulement, ce dictionnaire est parfait pour traduire les menus en anglais, mais j'y découvre de nouveaux plats à chaque consultation. Formidable.
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Le 01/02/2011, par Claude Mineron
Tout simplement exellent !!!
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Le 14/01/2011, par Gerard Millet, restaurateur
C'est un livre de chef ! Bravo à l'auteur et merci à SCRIBO.
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Le 05/01/2011 par B. G. Boezio, Restaurant la Crémaillère, Québec
Le dictionnaire de cartes et menus de restaurant est ma Bible depuis plusieurs années. Nos clients bénéficieront de votre votre excellent travail semaine après semaine.
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