Un outil de perfectionnement en anglais professionnel
utilisé dans les écoles hôtelières
et coopté par le jury du concours des
Meilleurs Ouvriers de France (MOF)
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L'anglais de la Sommellerie
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CD audio de 55 minutes + livret,
disponibles en boîtier ou en téléchargement
Pour apprendre vite et bien, il suffit d'écouter et de répéter : tout est sur le CD. Le recours au livret n'est utile que si vous souhaitez vérifier l'orthographe.
Destiné aux sommeliers, cavistes, restaurateurs, maîtres d'hôtel et amateurs de vin, le CD donne à entendre le déroulement d’une dégustation à l’aveugle par un sommelier préparant le concours du Meilleur Sommelier d'Europe, et présente, en douze scénarios, le vocabulaire des professionnels de l’œnologie, en français et en anglais :
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commentaires de la carte des vins par un sommelier,
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explication des étiquettes,
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conseils de dégustation,
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description de la couleur, des arômes et du goût d’un vin,
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vente chez un caviste,
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visite guidée d’un château dans le bordelais
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et, en bouquet final, l'alchimie du vin avec un tour de table sous la forme de questions :
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qu'est-ce que la pourriture noble ?
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Pourquoi les vins millésimés doivent-ils être décantés ?
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Quelle est la différence entre un ‘blanc de blancs’ et un ‘blanc de noirs’ ?, etc., etc.
Les dialogues sont interprétés par des comédiens français, anglais, américains, canadiens et australiens, afin de vous familiariser avec les différents accents.
Pour tout savoir :
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Lire nos conseils pour apprendre à parler anglais vite et bien.
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Les derniers Avis postés sur l'audio Parler du Vin en anglais.
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Consulter les délais de livraison et choisir votre produit : en boîtier (livraison sous 4 jours ouvrables) ou en téléchargement (sous 24 heurues).
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Prix : 33,99 €
 
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Prix : 26 €
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Si vous souhaitez perfectionner votre anglais oral sur d'autres sujets, vous trouverez trois outils complémentaires dans la collection audio 'Parler anglais" :
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Ludic English, le jeu de société qui fait parler anglais. Un jeu pour toute la famille quel que soit le niveau d'anglais des participants. Avec CD audio et lexique pour les débutants en anglais.
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SCRIBO
L'anglais de la Restauration et de la Sommellerie
Dictionnaires gastronomiques français-anglais, français-allemand et français-espagnol, manuels et CD audio rançais-anglais pour les écoles hôtelières, les cuisiniers, maîtres d'hôtel, sommeliers et gourmets du monde entier.
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9782913516076
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Prix
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36
 TTC |
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