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Prix du téléchargement du CD audio et du livret : 21 €
Téléchargement du livret au format PDF : vous pourrez visualiser le fichier PDF avec la version gratuite d'Adobe Reader, l'enregistrer sur votre ordinateur et l'imprimer, mais pas le modifier car le contenu est protégé par le droit d'auteur.
Téléchargement de l'audio au format MP3 : le fichier audio est lisible sur tous les supports. Vous pouvez l'enregistrer sur votre ordinateur et le copier sur un lecteur portable, mais vous n'avez pas le droit de modifier le contenu qui est sous droit d'auteur .
 
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L'anglais de la Restauration et du Service en salle
CD audio de 55' avec livret
Un produit utilisé dans les écoles hôtelières et coopté par le jury du concours des Meilleurs Ouvriers de France (MOF).
FACILE : il suffit d'écouter et de répéter : tous les dialogues sont sur le CD, en français et en anglais. Le recours au livret n'est utile que si vous souhaitez vérifier l'orthographe.
PROFESSIONNEL : dix-huit scénarios dynamiques mettent en scène les situations représentatives du service dans un restaurant, un bar ou un salon de thé :
- prendre les réservations par téléphone,
- accueillir les clients,
- commenter la carte et prendre les commandes,
- gérer les différents types de clientèle (client pressé, client végétarien, dîneurs tardifs, déjeuner d'affaires…),
- faire face aux réclamations, présenter l’addition, etc.
EFFICACE : les dialogues sont interprétés par des comédiens français, anglais, américains, canadiens et australiens, afin de vous familiariser avec les différents accents.
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