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L'anglais de la Sommellerie
Audio de 55' avec livret
Auteur : Geneviève de Temmerman
Prix du téléchargement du CD audio et du livret : 21 € L'utilisation pour l'enseignement de groupes nécessite une licence et l'autorisation écrite de l'éditeur. Merci de nous contacter au 01.34.83.29.93
Audio format MP3 : le fichier audio est lisible sur tous les supports. Vous pouvez l'enregistrer sur votre ordinateur et le copier sur un lecteur portable, mais vous n'avez pas le droit de modifier le contenu qui est sous droit d'auteur .
E-book format PDF : vVous pourrez visualiser le fichier PDF avec la version gratuite d'Adobe Reader, l'enregistrer sur votre ordinateur et l'imprimer, mais pas le modifier car le contenu est protégé par le droit d'auteur.
 
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FACILE : il suffit d'écouter et de répéter : tous les dialogues sont sur le CD, en français et en anglais. Le recours au livret n'est utile que si vous souhaitez vérifier l'orthographe. Ecoutez le CD dans votre voiture, en train, en prenant l'apéritif..., et vous serez bientôt suffisamment 'fluent in English" pour pouvoir parler du vin en anglais presque aussi bien qu'en français.
PROFESSIONNEL : destiné aux sommeliers, cavistes, restaurateurs, maîtres d'hôtel et amateurs de vin, le CD audio donne à entendre le déroulement d’une dégustation à l’aveugle par un sommelier préparant le concours du Meilleur Sommelier d'Europe, et présente, en douze scénarios, les situations typiques du travail d'un sommelier :
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commenter la carte des vins,
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expliquer les étiquettes,
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donner des conseils de dégustation,
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décrire la couleur, les arômes et le goût du vin,
L'avant-dernier scénario est consacré à la vente de vin chez les cavistes, et le dernier simule une visite guidée d’un château dans le bordelais. En bouquet final, vous apprendrez le vocabulaire angflais de l'alchimie du vin avec un tour de table sous la forme de questions :
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Qu'est-ce que la pourriture noble ?
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Pourquoi les vins millésimés doivent-ils être décantés ?
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Quelle est la différence entre un ‘blanc de blancs’ et un ‘blanc de noirs’ ?, etc., etc.
EFFICACE : les dialogues sont interprétés par des comédiens français, anglais, américains, canadiens et australiens, afin de vous familiariser avec les différents accents. Vous apprendrez très vite à les identifier et à les comprendre en vous entraînant avec le CD audio 'Parlons du vin en anglais'.
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Délai de téléchargement : 24 heures
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