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Les trois manuels d'anglais de la Restauration
        

 

Manuels français-anglais
du service en salle



Niveau Débutants

L’essentiel du vocabulaire gastronomique français et anglais
en 3 cahiers :

1.MANUEL FRANÇAIS-ANGLAIS DU VOCABULAIRE DU SERVICE EN SALLE

Modes de cuisson, viandes, gibier, légumes, poissons, volailles, fruits et desserts : les constructions de phrases et les 500 termes fondamentaux du vocabulaire gastronomique, en français et en anglais. 80 pages.

2.CAHIER D’EXERCICES

Manuel de l'étudiant avec exercices de traduction de menus, jeux, devinettes, anagrammes et mots croisés en anglais. Degré de difficulté : niveau débutant à moyen. 56 pages.

3.CAHIER D’EXERCICES CORRIGES

Manuel de l'enseignant avec les traductions en anglais et les réponses aux jeux, devinettes, anagrammes et mots croisés présentés dans le cahier d’exercices. 56 pages.

Un condensé des connaissances nécessaires pour expliquer une préparation ou traduire la carte en salle.

  • Mémorisation du vocabulaire facilitée par une approche thématique progressive.
  • Acquisition des réflexes grammaticaux accélérée grâce à des modèles simples et faciles à mémoriser.

 

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Parler anglais

Parler anglais est un premier pas, mais qu'en est-il de l'anglais professionnel lorsqu'il s'agit de trouver un emploi ? Scribo a conçu pour vous 4 CD audio d'anglais oral professionnel,
à écouter sans retenue pour améliorer rapidement votre anglais oral :

 

- Réussissez votre entretien d'embauche en anglais ! 
  Succeed in your job interviews in English!  (2 CD d'entraînement
   intensif aux entretiens d'embauche en anglais)

- Parler anglais au restaurant !
 
  
Let’s dine in English!

- Parlons du vin en anglais ! 
  
Let’s talk about wine in English 

- Jeu de société CHEF, PLEASE! Le jeu qui fait parler anglais.
  Un exercice d'anglais oral avec fous rires à la clé. 
  CD audio en option pour travailler la prononciation anglaise

 

 

 

Dans la même collection

LIVRE AUDIO d'anglais de la restauration : "A Gastronomic Adventure"

DICTIONNAIRES GASTRONOMIQUES
Dictionnaire de traduction en anglais des Cartes et Menus de Restaurant
Culinary Dictionary : dictionnaire de la cuisine internationale, anglais-français
The A-Z of Cooking Verbs : le dictionnaire des verbes de la cuisine, français-anglais et anglais-français

DICTIONNAIRES GASTRONOMIQUES DE POCHE
- The A-Z of French Food, dictionnaire gastronomique français-anglais
-
Die französische Gastronomie von A bis Z, dictionnaire gastronomique français-allemand
-
La Gastronomia Francesa de la A a la Z, dictionnaire gastronomique français-espagnol

SCRIBO
L'anglais de la Restauration et de la Sommellerie
Dictionnaires gastronomiques français-anglais, français-allemand et français-espagnol,
manuels et CD audio d'anglais de la restauration pour les écoles hôtelières, les cuisiniers, maîtres d'hôtel, sommeliers et gourmets du monde entier. 

Manuels de vocabulaire -  les 3

ISBN 9782950331748

Prix : 
30 TTC
 

 

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