CD ANGLAIS RESTAURATION. Livre audio A Gastronomic Adventure, avec lexique d'anglais de la restauration, glossaire d'anglais culinaire, grammaire anglaise de base et exercices de prononciation en anglais. En complément, nous recommandons le traducteur de menus The A-Z of French food.
 
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Réalisation @ranet
Les trois manuels d'anglais de la Restauration
        

 

Manuels français-anglais
du service en salle



Niveau Débutants

L’essentiel du vocabulaire gastronomique français et anglais
en 3 cahiers :

1.MANUEL FRANÇAIS-ANGLAIS DU VOCABULAIRE DU SERVICE EN SALLE

Modes de cuisson, viandes, gibier, légumes, poissons, volailles, fruits et desserts : les constructions de phrases et les 500 termes fondamentaux du vocabulaire gastronomique, en français et en anglais. 80 pages.

2.CAHIER D’EXERCICES

Manuel de l'étudiant avec exercices de traduction de menus, jeux, devinettes, anagrammes et mots croisés en anglais. Degré de difficulté : niveau débutant à moyen. 56 pages.

3.CAHIER D’EXERCICES CORRIGES

Manuel de l'enseignant avec les traductions en anglais et les réponses aux jeux, devinettes, anagrammes et mots croisés présentés dans le cahier d’exercices. 56 pages.

Un condensé des connaissances nécessaires pour expliquer une préparation ou traduire la carte en salle.

  • Mémorisation du vocabulaire facilitée par une approche thématique progressive.
  • Acquisition des réflexes grammaticaux accélérée grâce à des modèles simples et faciles à mémoriser.

 

Commandez les 3 ouvrages au prix spécial de 30 €

   
     
 


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de la Bibliothèque d'Anglais professionnel

1. Dictionnaires d'anglais de la Restauration

  • Dictionnaire de traduction des menus en anglais : Cartes et Menus de Restaurant
  • Dictionnaire culinaire anglais-français pour la traduction des recettes et des menus anglais en français : Culinary Dictionary 
  • Dictionnaire gastronomique de poche du maître d'hôtel pour commenter la carte en anglais :  The A-Z of French Food 
  • Dictionnaire du cuisinier et du pâtissier pour traduire les recettes du français vers l'anglais et de l'anglais vers le français : The A-Z of Cooking Verbs

2. Dictionnaires d'espagnol de la Restauration

3. Dictionnaire d'allemand de la Restauration

4. CD audio de perfectionnement en anglais oral

5. Le jeu de société qui fait parler
    l'anglais de la Restauration

  • Ludic English, un jeu pour tous quel que soit le niveau d'anglais des participants. Avec CD audio et lexique pour les débutants en anglais. 

6. Et pour la culture générale

SCRIBO
L'anglais de la Restauration et de la Sommellerie
Editeur de dictionnaires professionnels bilingues depuis 1980, Scribo est notamment spécialisée dans les ouvrages de référence français-anglais pour la Restauration et la Sommellerie : dictionnaires, CD audio et lexiques d'anglais de la Restauration.

Manuels de vocabulaire -  les 3

ISBN 9782950331748

Prix : 
30 TTC
 

 

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livre d'or et les 2 CD audio d'anglais oral de la collection "Parler anglais" : "réussissez un entretien d'embauche en anglais"