L’ANGLAIS DE LA RESTAURATION ET DE LA SOMMELLERIE. Dictionnaire gastronomique français-anglais Cartes et Menus de Restaurant : le dictionnaire des professionnels pour traduire les menus en anglais. The A-Z of French Food : le dictionnaire gastronomique de poche des étrangers en France et des Français qui les reçoivent. CD audio PARLER ANGLAIS - 4 CD audio d'anglais oral pour vous entraîner à parler anglais sur les sujets de votre choix: parler anglais au restaurant, parler du vin en anglais, entretien d'embauche en anglais – une préparation intensive pour réussir vos entretiens d’embauche en anglais et en français ! Posters pédagogiques en anglais, guides culturels et touristiques, dictionnaire de citations sur la gastronomie et le vin. Livres d'or et cadeaux d'entreprise de luxe et personnalisés.
 
Accueil | Dictionnaires gastronomiques bilingues | Cadeaux d’entreprise | Parler anglais - CD audio | Manuels d'anglais de la restauration

Guides de voyage | Livre d'or | Notre société | Liens

 Home | French Food Dictionary | International Culinary Dictionary | Improve your French! | Travel guide to France | Corporate gifts | Our compagny | Links 



Accueil
     
   
NOS OUVRAGES  
Dictionnaires gastronomiques
 
CD AUDIO français-anglais
 
LIVRE AUDIO français-anglais
 
Manuels d'anglais - restauration
 
Posters pédagogiques
en anglais pour décorer les salles de classe
 
Guides des pays anglophones
 
Touring Guides
 
Dictionnaires de citations
 
Livres d'or
 
Dictionnaire Collins CD ROM
 
Pages pratiques
 
Entraînez-vous à traduire des citations gastronomiques en anglais !
 
Ressources bilingues
pour les enseignants et les étudiants
 
Stages et offres d’emploi chez scribo
 
Cadeaux d’entreprise
 
Les suggestions de scribo
 
Documentation
 
Demande de catalogue papier
 
Bon de commande à imprimer
 
Index des titres scribo et liste des prix
 
Où trouver nos ouvrages ?
 
Contacter scribo
 
Notre société – plan d’accès
 
Art et gastronomie
 
Scènes de restaurant par des artistes peintres contemporains
 
Liens
 
Sites partenaires de Scribo
 
English Version
 

© Scribo 2006
Réalisation @ranet
Précis gastronomique
        

 

Manuels français-anglais
du service en salle



Niveau CAP.

L’essentiel du vocabulaire gastronomique français et anglais en 3 livrets :

1.MANUEL FRANÇAIS-ANGLAIS DU VOCABULAIRE DU SERVICE EN SALLE

Modes de cuisson, viandes, gibier, légumes, poissons, volailles, fruits et desserts : les constructions de phrases et les 500 termes fondamentaux du vocabulaire gastronomique, en français et en anglais. 80 pages.

2.CAHIER D’EXERCICES

Manuel de l'étudiant avec exercices de traduction de menus, jeux, devinettes, anagrammes et mots croisés en anglais. Degré de difficulté : niveau débutant à moyen. 56 pages.

3.CAHIER D’EXERCICES CORRIGES

Manuel de l'enseignant avec les traductions en anglais et les réponses aux jeux, devinettes, anagrammes et mots croisés présentés dans le cahier d’exercices. 56 pages.

Un condensé des connaissances nécessaires pour expliquer une préparation ou traduire la carte en salle.

  • Mémorisation du vocabulaire facilitée par une approche thématique progressive.
  • Acquisition des réflexes grammaticaux accélérée grâce à des modèles simples et faciles à mémoriser.
    Lire les commentaires des lecteurs  
    Avis des utilisateurs

 

Parler anglais

Parler anglais est un premier pas, mais encore faut-il maîtriser l'anglais professionnel lorsqu'il s'agit de trouver un emploi. Scribo a conçu pour vous 4 CD audio d'anglais oral professionnel,
à écouter sans retenue pour acquérir rapidement l'aisance qui vous fait défaut :

 

- Réussissez votre entretien d'embauche en anglais ! 
  Succeed in your job interviews in English!  (2 CD d'entraînement
   intensif aux entretiens d'embauche en anglais)

- Dînons en anglais !
 
  
Let’s dine in English!

- Parlons du vin en anglais ! 
  
Let’s talk about wine in English 

 

 

 

Dans la même collection

Livre audio d'anglais de la restauration : "A Gastronomic Adventure"

Dictionnaire de traduction en anglais des Cartes et Menus de Restaurant

Dictionnaires gastronomiques de poche :
- The A-Z of French Food, dictionnaire gastronomique français-anglais
-
Die französische Gastronomie von A bis Z, dictionnaire gastronomique français-allemand
-
La Gastronomia Francesa de la A a la Z, dictionnaire gastronomique français-espagnol

Culinary Dictionary : English-French cooking dictionary - dictionnaire culinaire anglais-français 

SCRIBO
L'anglais de la Restauration et de la Sommellerie
Dictionnaires gastronomiques français-anglais, français-allemand et français-espagnol,
manuels et CD audio d'anglais de la restauration pour les écoles hôtelières, les cuisiniers, maîtres d'hôtel, sommeliers et gourmets du monde entier. 

Précis gastronomique

Format 21 X 15 cm
ISBN 2-913516-04-01

ISBN 2-913516-06-08

ISBN 2-913516-05-X

Prix : 
26 TTC
 

 

CD AUDIO français-anglais | Collection gastronomie | Guides Culture Smart! | Dictionnaire CD-ROM Collins
Dictionnaires de citations françaises | Livres d'or | Stages et offres d'emploi | Cadeaux d'entreprise
Distributeurs | Art et gastronomie | Partenaires | Commandez | Informations sur Scribo

Nos meilleures ventes : Dictionnaire gastronomique français-anglais Cartes et Menus de Restaurant, The A-Z of French Food,
livre d'or et les 2 CD audio d'anglais oral de la collection "Parler anglais" : "réussissez un entretien d'embauche en anglais"